Si estás buscando una receta fit que te ayude a perder peso y recuperarte después de una rutina de ejercicios, las Barras Veganas Fitness de Avena y Chocolate son perfectas para vos.

Además de ser una opción deliciosa, estas barras son 100% veganas y muy fáciles de preparar.

Lo mejor de todo es que, si las combinás con un buen plan de ejercicios, te pueden ayudar a perder barriga y a mejorar tu rendimiento físico. Vamos a ver cómo preparar esta receta saludable que, sin duda, te va a sorprender.

La Historia de Barras Veganas Fitness de Avena y Chocolate

Las barras de avena y chocolate son un clásico en el mundo de los snacks saludables.

Nacieron como una alternativa a las barras comerciales llenas de azúcar, buscando ofrecer una opción más natural y apta para aquellos que siguen dietas veganas o simplemente prefieren alimentos más puros.

Las Barras Veganas Fitness de Avena y Chocolate tienen sus raíces en esa búsqueda de equilibrio entre sabor y salud, siendo una opción ideal para quienes buscan cuidar su peso sin renunciar a algo dulce.

Ingredientes – Barras Veganas Fitness de Avena y Chocolate

Para hacer estas Barras Veganas Fitness de Avena y Chocolate, no necesitas ingredientes complicados, solo unos pocos básicos que seguro tenés en tu despensa.

Lo bueno de esta receta es que podés personalizarla, agregar o quitar ingredientes según tus preferencias.

Ingredientes:

• 2 tazas (180 g) de avena tradicional
• 1/2 taza (125 ml) de mantequilla de maní natural
• 1/4 taza (60 ml) de jarabe de agave o miel de caña
• 1/2 taza (120 ml) de leche vegetal (almendra, soja o avena)
• 1/3 taza (50 g) de chips de chocolate amargo vegano
• 1/4 taza (60 ml) de aceite de coco derretido
• 1 cucharadita (5 ml) de esencia de vainilla
• 1/4 taza (40 g) de semillas de girasol o calabaza (opcional)
• 1 pizca de sal

Preparación – Paso a Paso

Hacer estas barras no tiene mucha ciencia, pero sí algunos truquitos que te van a asegurar que queden bien compactas y deliciosas.

Modo de preparo:

1. Preparar la mezcla base: En un bol grande, combiná la avena con las semillas de girasol o calabaza, si las usás. En otro recipiente, mezclá la mantequilla de maní con el jarabe de agave, el aceite de coco derretido, la esencia de vainilla y la leche vegetal. Revolvé bien hasta que los ingredientes líquidos estén bien integrados y tengan una consistencia uniforme.
2. Incorporar los ingredientes secos: Verté la mezcla líquida sobre la avena y las semillas. Con una espátula, mezclá todo hasta que la avena quede bien cubierta con los ingredientes húmedos. Si ves que la mezcla está muy seca, podés agregar un poquito más de leche vegetal de a cucharadas.
3. Agregar el chocolate: Una vez que la mezcla esté bien integrada, agregá los chips de chocolate amargo y mezclá suavemente. Reservá algunos chips de chocolate para decorar las barras más tarde, si te gusta.
4. Armar las barras: Forrá una bandeja rectangular o un molde para horno con papel manteca, dejando que sobresalga un poco de los bordes para que sea más fácil desmoldar después. Verté la mezcla en el molde y aplastá bien con una espátula o con el dorso de una cuchara, para que quede bien compacta y de un grosor uniforme.
5. Enfriar: Llevá el molde a la heladera y dejalo enfriar durante al menos 2 horas, o hasta que la mezcla esté firme al tacto. Esto ayudará a que las barras mantengan su forma al cortarlas.
6. Cortar y servir: Una vez que las barras estén bien firmes, retiralas del molde usando el papel manteca para levantarlas fácilmente. Cortá en rectángulos o cuadrados, del tamaño que prefieras. Si guardaste algunos chips de chocolate, podés colocarlos por encima ahora, presionándolos suavemente para que se adhieran a las barras.

Consejos adicionales:

• Si preferís una textura más crocante, podés tostar la avena en el horno durante 10 minutos a 180°C antes de usarla.
• Estas barras se conservan bien en la heladera por hasta una semana, o podés congelarlas para tener un snack rápido cuando lo necesites.
• Si querés más variedad, podés agregar otros ingredientes como coco rallado, pasas de uva o almendras picadas.

Preguntas Comunes

¿Puedo sustituir algún ingrediente si no tengo todos? Claro, podés cambiar la mantequilla de maní por mantequilla de almendra o incluso puré de banana si buscás una opción sin frutos secos.

¿Cómo hago para que esta receta sea más barata? Si querés ahorrar, podés usar avena instantánea en lugar de avena tradicional, y reemplazar el jarabe de agave por miel o azúcar de caña.

¿Cómo puedo hacer más cantidad para 2 o 4 personas? Simplemente duplicá o cuadruplicá los ingredientes según la cantidad de barras que quieras. El tiempo de enfriado se mantendrá igual.

¿Puedo hacer esta receta sin el chocolate? Sí, si preferís, podés eliminar el chocolate y agregar frutas secas como arándanos o uvas pasas para darle un toque dulce natural.

¿Cómo puedo hacer las barras más crocantes? Tostá la avena antes de mezclarla o agregá nueces picadas para darle una textura extra crujiente.

Beneficios de los Ingredientes

La avena es una excelente fuente de energía de liberación lenta, ideal para mantener la saciedad por más tiempo.

El chocolate amargo, además de delicioso, te da ese toque de placer sin ser excesivo en azúcar.

Y la mantequilla de maní aporta grasas saludables que son perfectas para mantener la energía durante el día.

Mejores Ocasiones para Servir Barras Veganas Fitness de Avena y Chocolate

Estas barras son ideales para el desayuno o como snack post-entrenamiento. También son perfectas para llevar al trabajo o de picnic.

Podés acompañarlas con un vaso de leche vegetal fría o un smoothie de frutas para complementar la experiencia.

Cómo ganar dinero extra con Barras Veganas Fitness de Avena y Chocolate

1. Podés hacer estas barras en grandes cantidades y venderlas en ferias o eventos veganos locales.
2. Ofrecé delivery de snacks saludables a gimnasios o centros de yoga.
3. Creá kits DIY con los ingredientes secos y una receta impresa para que los clientes preparen sus propias barras en casa.

Conclusión

Las Barras Veganas Fitness de Avena y Chocolate son una opción saludable, fácil y deliciosa para cualquier momento del día.

Esta receta te permite disfrutar de algo dulce mientras cuidás tu cuerpo y, si las combinás con ejercicio, ¡son una gran ayuda para el proceso de perder peso!

Probá la receta y contame qué te pareció. Si tenés alguna sugerencia o idea, ¡me encantaría escucharla!