Barras Veganas Low Carb de Manzana y Canela

Si estás buscando una opción deliciosa y saludable para tus snacks, estas Barras Veganas Low Carb de Manzana y Canela son perfectas para vos.

Al ser 100% veganas y bajas en carbohidratos, te ayudan a mantener un estilo de vida fit mientras disfrutás de algo dulce sin culpa.

Barras Veganas Low Carb de Manzana y Canela
Barras Veganas Low Carb de Manzana y Canela

Además, si estás en ese proceso de perder peso o querés perder barriga, esta receta te viene como anillo al dedo, especialmente si la combinás con una buena rutina de ejercicio. ¡Animate a probarla y sorprendete con su sabor y simplicidad!

La Historia de las Barras Veganas Low Carb de Manzana y Canela

Las barras de manzana y canela son un clásico en la cocina saludable, pero estas Barras Veganas Low Carb de Manzana y Canela van un paso más allá.

Surgieron como una alternativa para aquellos que buscaban un snack nutritivo, libre de azúcar refinado y lleno de sabor.

Inspiradas en las recetas tradicionales de barras, la versión vegana y baja en carbohidratos se ha vuelto una de las favoritas en el mundo fitness, especialmente por la combinación irresistible de manzana y canela.

Hoy en día, estas barras son un éxito entre quienes buscan algo rico sin renunciar a su estilo de vida saludable.

Ingredientes – Barras Veganas Low Carb de Manzana y Canela

Una de las mejores cosas de esta receta es que necesitás pocos ingredientes y todos son fáciles de encontrar.

Además, como sabrás, las barras de manzana y canela son perfectas para tener siempre a mano, y esta versión es ideal si estás buscando reducir carbohidratos sin dejar de disfrutar.

Para preparar las Barras Veganas Low Carb de Manzana y Canela, vas a necesitar:

  • 1 1/2 taza (150 g) de harina de almendras
  • 1/2 taza (50 g) de coco rallado sin azúcar
  • 1 cucharadita (5 g) de polvo de hornear
  • 1 cucharadita (5 g) de canela en polvo
  • 1/4 taza (60 ml) de aceite de coco derretido
  • 1/4 taza (60 ml) de sirope de agave o stevia líquida (ajustar al gusto)
  • 1 manzana grande (aproximadamente 150 g), pelada y rallada
  • 1 cucharadita (5 ml) de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas (30 ml) de leche vegetal (almendra, soja o avena)
  • 1/4 taza (30 g) de nueces picadas (opcional)

Preparación – Paso a Paso

Ahora vamos con el paso a paso. Te prometo que esta receta es tan fácil que la vas a querer hacer una y otra vez. Además, estas barras son ideales para llevar como snack al trabajo o para tener siempre a mano en casa.

  1. Precalentar el horno: Precalentá el horno a 180°C y forrá un molde rectangular de aproximadamente 20×20 cm con papel manteca.
  2. Mezclar los ingredientes secos: En un bol grande, combiná la harina de almendras, el coco rallado, el polvo de hornear y la canela en polvo. Mezclá bien para que todo quede distribuido de manera uniforme.
  3. Preparar los ingredientes húmedos: En otro bol, mezclá el aceite de coco derretido, el sirope de agave (o stevia líquida), la esencia de vainilla y la leche vegetal. Batí bien para que todo se integre.
  4. Unir las mezclas: Verté los ingredientes húmedos sobre los secos y mezclá con una espátula. Agregá la manzana rallada y las nueces (si estás usando). Mezclá bien.
  5. Verter en el molde: Poné la mezcla en el molde preparado, nivelala bien y llevá al horno.
  6. Hornear: Horneá durante 25-30 minutos o hasta que las barras estén doradas y al insertar un palillo, este salga limpio.
  7. Enfriar y cortar: Dejá enfriar por 15-20 minutos antes de cortar en barras. ¡Listo!

Preguntas Comunes

¿Puedo sustituir la harina de almendras?
Sí, podés usar harina de coco, pero tendrías que ajustar la cantidad ya que es más absorbente.

¿Qué puedo usar en lugar de sirope de agave?
Stevia líquida o jarabe de maple sin azúcar son buenas alternativas.

¿Se pueden hacer sin nueces?
Claro, las nueces son opcionales. Podés omitirlas o reemplazarlas por semillas.

¿Cómo puedo hacerlas más económicas?
En lugar de harina de almendras, usá avena molida. No serán low carb, pero seguirán siendo veganas.

¿Cómo las guardo?
Podés guardarlas en un recipiente hermético en la heladera por hasta una semana.

Beneficios de los Ingredientes

Las Barras Veganas Low Carb de Manzana y Canela tienen varios beneficios por sus ingredientes principales.

La harina de almendras es rica en grasas saludables y baja en carbohidratos, ideal para quienes buscan controlar el azúcar.

La manzana agrega un dulzor natural que combina a la perfección con la canela, conocida por ser una especia reconfortante.

Mejores Ocasiones para Servir Barras Veganas Low Carb de Manzana y Canela

Estas barras son ideales para cualquier momento del día: como snack entre comidas, para acompañar un café por la tarde o incluso como un desayuno rápido.

Podés servirlas con una infusión de frutas o un té verde, que complementa perfectamente su sabor.

Cómo ganar dinero extra con Barras Veganas Low Carb de Manzana y Canela

  1. Venta en mercados locales: Podés hacer lotes de estas barras y venderlas en mercados o ferias veganas.
  2. Oferta en redes sociales: Promocioná tus barras en redes sociales, hacé envíos a domicilio y atraé a quienes buscan snacks saludables.
  3. Eventos especiales: Ofrecé las barras como opción para catering de eventos fitness o saludables.

Conclusión

Las Barras Veganas Low Carb de Manzana y Canela son una excelente opción para aquellos que buscan cuidar su figura sin dejar de disfrutar de algo delicioso.

Son fáciles de preparar, ideales para cualquier ocasión y, lo mejor de todo, ¡100% veganas!

Probá esta receta y contanos en los comentarios cómo te fue. Si tenés alguna sugerencia o pregunta, no dudes en dejarnos tu opinión.

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